9 Intercambios de alimentos saludables que nunca pensaría en hacer

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Incluso los superalimentos pueden usar un impulso. Estas adiciones y restas fáciles pueden transformar tres de tus comidas cotidianas: batidos, sándwiches y ensaladas en potencias de nutrientes.

FRUTA SMOOTHIE: Use yogur griego lleno de grasa en lugar de leche

1/9 Getty ImagesFRUIT SMOOTHIE: Use yogur griego lleno de grasa en lugar de leche

Se ha vinculado la leche entera con grasa a un menor riesgo de obesidad, más yogur griego le dará más proteínas y una consistencia más cremosa que la leche.

(Aprenda cómo el caldo de huesos puede ayudarlo a adelgazar con la Dieta del Caldo de Hueso).

FRUTA SMOOTHIE: Use Bayas en lugar de Banana

2/9 Getty ImagesFRUIT SMOOTHIE: Use Bayas en lugar de Banana

Un banano mediano contiene 14 gramos de azúcar, así que endulza tu batido con frambuesas (que tienen solo cinco gramos de azúcar por taza) o fresas (solo siete gramos de azúcar por taza). Y ambos tienen mucha fibra para llenarte.

SMOOTHIE DE FRUTAS: Use mantequilla de nuez en lugar de polvo de proteína

3/9 Getty Images SMOOTHIE DE FRUTA: Use mantequilla de nuez en lugar de polvo de proteína

Algunas proteínas en polvo contienen aditivos. Una grasa saludable (como una cucharada de mantequilla de nuez) proporciona proteínas para combatir el hambre y una textura similar al batido de leche.

Aprenda a actualizar sus batidos con este sencillo truco:

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ENSALADA: use frijoles negros en lugar de pollo a la parrilla

4/9 Getty ImagesSALAD: use frijoles negros en lugar de pollo a la parrilla

Haga que no tenga carne (comer vegetariano, incluso unos pocos días a la semana puede reducir su riesgo de enfermedades crónicas ) rellenando fibra y frijoles negros envueltos en proteínas.

ENSALADA: use aderezo casero en lugar de aderezo empaquetado

5/9 Getty ImagesSALAD: use aderezo casero en lugar de aderezo empacado

Los aderezos empacados, incluso las variedades ligeras, a menudo están llenos de azúcar y aditivos de color cuestionables. Pegue con aceite, vinagre, hierbas y especias en sus verduras, o prepare un aderezo cremoso y picante: Mezcle 1/3 de taza de kéfir llano, 1/3 de aguacate y 1 cucharadita de mostaza.

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ENSALADA: Use queso real en lugar de queso procesado

6/9 Getty ImagesSALAD: Use queso real en lugar de queso procesado

Una cucharada o dos de queso real tiene un gran impacto en las papilas gustativas y no tiene todos los químicos y aditivos de las cosas procesadas (a menudo llamadas "comida de queso" en la etiqueta). Pruebe feta o queso parmesano o, si está mirando sodio, elija un queso más suave como mozzarella o ricotta.

SANDWICH: use pan de grano germinado en lugar de pan de trigo

7/9 Getty ImagesSANDWICH: use pan de grano germinado en lugar de pan de trigo

El proceso de germinación descompone los inhibidores de la enzima en granos para que su cuerpo pueda absorber fácilmente calcio, magnesio, hierro, cobre y zinc de estos panes. Los panes brotados también tienden a tener menos azúcar y más fibra que las variedades no deseadas.

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SANDWICH: use sobras de carne en lugar de delicatessen Carne

8/9 Getty ImagesSANDWICH: use sobras de carne en lugar de carnes de delicatessen

Las carnes de embutidos suelen cargarse con sodio y nitratos (productos químicos que agregan sabor o color, pero también se han relacionado con un mayor riesgo de cáncer). Use proteína magra sobrante de la cena de anoche, como el lomo de cerdo o el filete de hierba, en su sammie.

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SANDWICH: usan los verdes de collard en lugar de iceberg

9/9 Getty ImagesSANDWICH: usan los verdes de collard en lugar de iceberg

Dele a la lechuga iceberg rallada un pase difícil a favor de un verde oscuro y frondoso (como espinacas, berzas o acelgas suizas, o una mezcla de ellas) para absorber el mayor número de antioxidantes, vitaminas y minerales que combaten enfermedades.

Este artículo apareció originalmente en la edición de mayo de 2017 de. Para obtener mejores consejos, ¡retira una copia del problema en los quioscos ahora!

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