Barras de galletas de frutas y nueces prensadas

Tiempo total1 hora 10 minutosIngredientes6 CountServing Size

Ingredientes

  • 1 taza de anacardos picados
  • 3/4 taza de dátiles picados
  • 1/2 taza de cerezas secas
  • 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 1/2 cucharadita canela
  • 1/2 cucharadita de sal rosa del Himalaya
Esta receta vino de uno de nuestros libros:

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Direcciones

preparación: 10 minutos
  1. Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora de alta potencia. Pulse hasta que esté bien combinado, raspando los lados según sea necesario, aproximadamente 5 minutos.
  2. Extiéndalo en un cuadrado de 8 pulgadas, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor, en un trozo de papel pergamino o en una tabla para cortar. Cortar en diez barras rectangulares de 2 x 3 pulgadas.
  3. Refrigere por 1 hora para preparar.
  4. Guarde en el refrigerador en un recipiente entre capas de papel de pergamino o en bolsas individuales para que las barras no se peguen.

Información nutricional

  • Calorías: 137kcal
  • Calorías de grasa: 59kcal
  • Calorías de Satfat: 12kcal
  • Grasa: 7g
  • Azúcares totales: 11g
  • Carbohidratos : 19g
  • Grasa saturada: 1g
  • Sodio: 100 mg
  • Proteína: 3g
  • Potasio: 168 mg
  • Fibra dietética: 2 g
  • Gramo Peso: 34 g